其中亚油酸和亚麻酸的含量都比较高，这些物质能净化血液，可以清理血液中的甘油三脂和胆固醇，而且能防止血管老化僵化，
味漫江湖有良好的学习环境，有专业的御丰卤鹅技术培训，有负责有经验的师傅，有全面的培训教学，有专业的经营指导，保证上手快，开店快，盈利快。有任何问题随时可咨询，会有专家提供可行方案，让您开店无忧。培训内容：
1、香料选择和辨认。
2、高汤熬制技术。
3、卤水制作技术。
4、鲜鹅前期处理和腌制。
5、菜品的保存。
6、原材料及设备的采购指导。
7、开店选址及装修指导。
8、店铺营销及外卖方案教学。
9、免费学卤鹅新技术和新配方。
10、1人缴费，2人学习，包吃包住，包材料。味漫江湖御丰卤鹅技术培训本着实事求是，精益求精，认真教学，精心传艺，诚心帮扶的理念，帮助众多卤鹅创业者成功起步。我们教学技术不保留，配方全传授，100%亲自操作，开店
免费扶持，一直坚持真材实料教学，认真对待每一个学员，让每一个学员都能够达到师傅的水平。
卤鹅的市场前景是非常好的，并没有大挤占卤鹅的市场，一旦卤鹅的打出去，卤鹅就可能成为卤鹅领域的领头人。据了解，卤鹅已实现供应链整合和内部管理标准化，正准备进行新一轮融资，准备向国内一线城市全面铺开店面建设。
卤鹅店
卤鹅店，成功的实现日销近百只的招牌卤鹅，店内装修处处细节都体现到店家的用心，简洁的摆设和总体环境相呼应暂时卸下肩上的压力脑海的烦恼。店里还挂满了卡通气氛的主题元素，比起传统大排档，多了些精致。
卤鹅店总部会根据加盟商的所在地的实际情况做出阶段性的目标。并且加盟商加盟时，总部会出具一整套的前期运营手册，保障加盟商前期运营有思路可循。
享有卤鹅多年来的市场声誉，让投资者快速打开市场格局。

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