喜欢吃肉的小伙伴自然也会对麻辣串无法抗拒，各种肉类食材放进油锅里炸，油混合的肉炸香气扑面而来，在配上干碟太过瘾了。现在麻辣串生意十分火爆，独特的味道吸引着许多顾客消费。而在这个行业中张记麻辣串是人气最高的品牌，每天顾客络绎不绝，市场好评不断，选择张记麻辣串加盟，四季热卖赚钱快，创业成功指日可待。
立足市场，打造品牌优势
麻辣串经营者很多，为什么“张记”能做到与众不同买菜、清洗、切削、穿串、冷藏、炸制、蘸酱、装盘……看似一致的过程，做出的味道却千差万别，张记二十多年的口碑，就在于，相同步骤中做出不同细节：
1、 只有新鲜的肉和菜才能带来最鲜灵的口感
2、 只有食材切削适中，厚薄均匀，才能让每片食材充分受热、味道滋润
3、 只有预先卤制，冷藏配送，才能保证张正麻辣串独一无二的风味
4、 油温不高不低，酱料不浓不薄，精确的把握，才能让麻辣串有“标准口味”……
张记麻辣串的经营模式已经相当成熟，无论是实体经营还是外卖团购，都已经有自己的独特流程。在团购外卖网站，你很难看到评分很低的订单，其原因还是因为这家品牌够硬，老百姓比较认可。加盟品牌的优势，主要就是让你在创业路上走的更远，更顺。张记麻辣串的特点是，食材新鲜，自助取餐，酱料多种口味可以选择，打包流程简单安全，堂食环境舒适。
张记麻辣串品种丰富，味道各具特色
麻辣串的整个过程最关键的还是油温处理，以及调料的搭配上。作为麻辣串的资深吃货，我觉得每家麻辣串最主要的区别还是油炸时间控制上。时间太过容易糊，时间太短不会熟。有的麻辣串味道不是太咸，就是太油腻。只有张记麻辣店，无论是火候把握，还是口味上，都是非常好的，这个大概就是品牌店与别的家最不同之处。
张记麻辣串的加盟费用不高，是个适合大众投资的行业。麻辣串属于全年都旺季的食物，不必担心因为天气原因，会产生淡季。客流量比较大，客户等待时间也不会很长。麻辣串加盟哪家好创业成功就选张记麻辣串，有了前期的投资和努力，才会在创业路上走的更长远，才能得到老百姓口中称赞的评价。
张记麻辣串加盟，四季热卖赚钱快。张记麻辣串不仅加盟合作简单，而且投资门槛低，是众多加盟商小本投资的选择，选择张记麻辣串加盟就是选择了成功。

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