1、蒲公含有多种营养物质，如氨基酸、蛋白质、维生素等，是药食兼用的植物。蒲公英为清热药材，有清热解毒、消炎抗菌、散痈 消结的功效，主治热毒、痈肿、目赤肿痛、胃火、肝炎等症状。蒲公英性寒，并且有一定利尿作用，晚上服用，既容易增加小便次数，不利于安眠入睡，还可能损伤肠胃。因此，不建议晚上喝蒲公英水。
2、清热解毒：上火是时常会出现的一种情况，而蒲公英可以去除体内的火气，还能有助于排除毒素，对身体有着很好的作用。如果是发现自己有肝脏火气太大的情况，那么不妨可以用蒲公英泡水喝，坚持喝的话可以去除燥热，口干、口苦的情况也会逐渐消失。
3、消肿：女人对于胸部的健康也会比较重视，如果不注重乳腺的健康，就很容易出现问题，而蒲公英有着消肿、散结的作用，经常用蒲公英泡水喝，可以补充蛋白质和维生素，直接干吃对身体也是有好处的。
4、改善皮肤：每一个人都希望自己拥有一个光滑的皮肤，但是总是会出现各种皮肤困扰，例如痘痘、红肿等，而蒲公英的叶子有消炎的作用，坚持用蒲公英泡水喝，可以有效的改善皮肤状况，让一些烦人的现象消失。