尼泊金乙酯简介：
名称:对羟基苯甲酸乙酯钠
商品名称:尼泊金乙酯钠
分子式:c9h9o3na
分子量:188.8
物化性能:本品为白色吸湿性粉末。易溶于水,呈碱性。
用途:本品为水溶性防腐剂,主要特点是安全、广谱抑制细菌。；食品工业（乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻、糕点等）；纺织工业（纺织品、棉纱、化纤）的防腐。以及其他如化妆品、饲料、日用工业品的防腐。
包装:25公斤/桶；,内复合铝膜袋。
*特殊要求可另议
  尼泊金酯、尼泊金酯钠盐是由尼泊金酸和醇类物质经酯化、异构、纯化精制而成，是一种广谱性食品防腐剂。本品特点是在ph值4~8范围内均有较好的效果，不随ph值的变化而变化，性能稳固且毒性低于苯甲酸。其作用机理是抑制微生物细胞的活性、破坏微生物的细胞膜结构，达到防腐的效果。
 本品有水溶型和油溶型两种类型，耐高温、不吸水、不易氧化变色，在建议添加量下无异味，某些情况下还能增进产品的风味；其抑制细菌范围广，添加量少，对人体毒副作用小。
指标
指标
尼泊金甲酯
尼泊金乙酯
尼泊金丙酯
尼泊金丁酯
含量，%≥
99.0
熔点，℃
125~128
115~118
95~98
69~72
干燥失重，%≤
0.5
0.5(80,2h)
硫酸盐（以so4计），%≤
0.05
0.024
0.1
游离酸
passes合格
砷（以砷计），%≤
——
0.0001
0.0003
重金属（以pb计），%≤
0.0002
0.001
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